智能电饭煲 方案开发 蒸米饭看似简单，但也需要一些小技巧。在常规的烹煮过程中，搓米、浸泡、蒸煮、搅拌这几项程序样样不能少。尤其是浸泡，这一环节做的好，可以大大提升米饭的口感。一般建议，水米比例配好后浸泡 30 分钟再进行蒸煮，效果最佳。目前，英唐众创方案公司研发的智能电饭煲的各项蒸煮功能中都包含浸泡这一环节，一键就可以轻松搞定。但如果你选择的电饭煲蒸煮过程中没有浸泡环节，建议先将米浸泡，再进行蒸煮，口感更佳。
目录
. 1. 智能电饭煲主要种类
. 2. 智能电饭煲组成结构
. 3. 智能电饭煲的特点
. 1. 智能电饭煲主要种类
从加热形式上可分为：间接加热式智能电饭煲、直接加热式智能
电饭煲从结构形式上可分为：组合式智能电饭煲、整体式智能电饭煲按控制方式上可分为：保温式智能电饭煲、定时启动保温式智能电饭煲、电脑控制式智能电饭煲。
. 2. 智能电饭煲组成结构
智能电饭煲主要是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等部件组成的;发热盘：这是智能电饭煲的主要发热元件;限温器：又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，位置在发热盘的中央;保温开关：又称恒温器;杠杆开关：开关完全是机械结构，有一个常开触点;限流电阻：限流电阻是保护发热管的关键元件。
. 3. 智能电饭煲的特点
目前，市场上的电饭煲大部分采用机械式或者是采用固定功率的方式加热，能源利用率低，功能单一，难以满足人们日益增长的生活需求。因此，开发功能齐全，可靠的微电脑电饭煲是非常用必要的。电饭煲从机械式原理到现在的智能电饭煲，期间经历了很多的阶段。电饭煲发挥高新技术上风，以美味炊煮为主导，使产品更加丰富与时尚化，现已形成微电脑、电脑与机械三大类型、十大不同款式。机械电饭煲固然价钱方面体现它的上风之外，另外方面就很难满足人们对现代生活高品质的需求。微电脑或电脑控制的智能电饭煲符合现代人的要求，人性化的界面设计，使得人们一眼看出当前工作状态，让您更安心，各种烹调过程全部由电脑自动控制，并且大多的智能电饭煲采用太空黑晶内胆，超硬耐磨，恒久美观，所有的这些特点符合现代人的省时、省力、耐用的观念。